Tipologia di lattuga introdotta in Campania da circa un decennio dal Nord Europa, cespi di colore verde brillante, pesanti, rotondeggianti, con foglie che ricordano le foglie della quercia per la loro forma, portamento basso e contenuto tipologia coltivata in prevalenza per IV gamma per la produzione di TRIS insieme con altre tipologie, croccante serbevole di sapore leggermente dolciastro, ottima shelf life.

Tutte le varietà coltivate sono resistenti o tolleranti a Bremia e afidi, coltivate in serra.

Prodotte con rigorosi disciplinari di produzione integrata e secondo normativa GLOBAL GAP.